Wenn mir vor 20 Jahren jemand gesagt hätte, dass ich einmal Café Besitzerin sein werde, hätte ich das nicht für möglich gehalten. Als gelernte Krankenschwester und dreifache Mama lagen meine Tätigkeitsbereiche definitiv abseits von der Gastronomie - wobei ich schon immer gerne Gastgeberin war, wenn auch nur im Privaten. 

Als ich dann 2022 von Magdalenas Vorhaben, ein Café in Simbach zu eröffnen, erfuhr, wurde ich sofort hellhörig und wagte den Schritt, in ein für mich komplett neues Berufsfeld zu wechseln. Schnell war klar, dass das die absolut richtige Entscheidung war! 

Ob im Service, beim Backen oder Bestellungen machen - noch nie hat mir ein Job so viel Freude bereitet, wie die Arbeit im Café Leni. 

Umso dankbarer und glücklicher bin ich, dass mir Magdalena Anfang 2025 ihr Café Leni anvertraut hat und ich die neue Inhaberin sein darf! 

Alleine hätte ich den Schritt jedoch wohl nicht gewagt, weshalb ich von Herzen dankbar bin, dass mich meine Tochter Susanne, besser bekannt als Susi, tatkräftig unterstützt und mir bei allem zur Seite steht. Gemeinsam können wir unsere Kreativität noch mehr entfalten und uns die Arbeitsbereiche so aufteilen, dass jede das macht, was sie am besten kann. Dabei ergänzen wir uns perfekt.

Und natürlich wären wir trotzdem aufgeschmissen, hätten wir nicht unser wahnsinnig tolles Team an unserer Seite, das genau so von Herzen bei der Sache ist, wie wir beide.